|
Subject |
Posted |
อบมัฟฟิ่นแล้วไม่ฟูหน้าแตก แป้งไม่สุก
รบกวนสอบถามเชฟค่ะ หลังจากไปลองทำมัฟฟิ่นอันแรกเลยปรากฏว่ามันไม่ฟู หน้าไม่แตกเหมือนตอนเรียน และแป้งไม่สุก ทำมา 3 ครั้งแล้วก็คล้าย ๆ เดิม เป็นเพราะอะไรคะ ใช้ไฟประมาณ 180-190 c อบนานประมาณ 20 นาทีกว่า ๆ เพราะหน้ามันยังขาวอยู่ก็เลยอบนานขึ้น
ใช้แป้งเค้กอเ...
การทำ Cake
|
10/10/3095 21:42:15
puiky
|