|
Subject |
Posted |
การต้มถั่วแดงให้สุกเร็ว (for chef)
ขอบคุณครับสำหรับ เคล็ดลับเผื่อแผ่เพื่อนๆด้วย
Relax
|
26/6/3095 4:58:32
VJ.&CHEF
|
inter class
ใช้เวลาเรียน 15 วันค่ะ
ขนมที่เรียน
1.TIRAMISU
2.MACAROON
3.CONCERTO
4.Banana Chocolate Mousse
5.Pipe sponge raspberry Chpcp mousse
6.Mango Coffee
7.Espresso Coffee cake
8.Mixfruit Cold Chesse
9.Schuss
10.Sacher Cake
11.OPERA CAKE
12....
การสมัครเรียน และการสมัครสมาชิก
|
26/6/3095 4:55:25
VJ.&CHEF
|
Glass Tuile
เคยสอนในแบบเรียนคลาสพิเศษค่ะ เป็น special decoration class
การทำ Cake
|
11/6/3095 5:02:37
VJ.&CHEF
|
ที่นี่มีสอนไอศครีมหรือเปล่า
ทิ้ง e-mail ไว้ค่ะ เด๋วจัด class แล้วจะ e-mail ให้ค่ะ
การสมัครเรียน และการสมัครสมาชิก
|
11/6/3095 5:00:05
VJ.&CHEF
|
VJ มีเปิดร้านขนมที่ไหน?
อยู่ใกล้ๆโรงเรียนนี่หละค่ะ โทรถามที่โรงเรียนก้อได้ค่ะ
การสมัครเรียน และการสมัครสมาชิก
|
11/6/3095 4:58:01
VJ.&CHEF
|
อบ White choc cheese cake แล้วยุบ
อบนานเกินไปค่ะ
หรือว่าทิ้งไว้นานหลังจากอบ ไม่เอาออกจากพิมพ์
การทำ Cake
|
11/6/3095 4:56:37
VJ.&CHEF
|
feuilletine.....
โอ โห ม่ายน่าเชื่อเลย......ขอบคุณค่ะ ที่มาเล่าสู่กันฟัง น้องวุ้นเมื่อยมั้ยเนี่ยะ พิมพ์ซะยาว :)
Relax
|
11/6/3095 4:54:44
VJ.&CHEF
|
ขอทราบเลขที่บัญชีที่สมัครสมาชิก
เปลี่ยนเลขที่บัญชี เป็น kasikorn bank เลขที่ 6092009333
ACCOUNT NAME : VANDA บัญชี ออมทรัพย์
การสมัครเรียน และการสมัครสมาชิก
|
11/6/3095 4:51:00
VJ.&CHEF
|
อบ white choc cheese cake แล้วยุบ
อบนานเกินไป
ไม่ยอมเอาออกจากพิมพ์
ไม่รู้วิธีการใช้บอร์ดอ่านตรงนี้ก่อนเลยจ้า!
|
11/6/3095 4:48:10
VJ.&CHEF
|
รบกวนสอบถามสูตรขนมมาการูนรสช็อกโกแล็ตหน่อยค่ะ
sry for lately reply mak mak ka
2 egg whites
1/4 tsp. salt (or to taste)
1 c. sugar
1/2 tsp. vanilla
1 1/2 cup of bitter chocolate, melted
1 1/2 cup almond powder
Beat egg whites and sugar until foamy, set aside. Add 2 tablespoons of cho...
การทำ Cake
|
17/4/3095 10:35:17
VJ.&CHEF
|